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Trobairitz

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2022-05-22 / 最終更新日時 : 2022-05-22 trobairitz 空

(調理)寒天がおいしくなった理由

つい最近、京都の市販のあんみつの寒天が好みの食感に変わった(関東風にかわった?)、というような事を書きましたが、お店で変われるのならば、自分でも以前試した以上のことができるのではないかと思い、いくつか寒天(糸寒天やこんに […]

2022-05-17 / 最終更新日時 : 2022-05-17 trobairitz 光

(お話)雨上がり

「お前はとても汚いわ」薄汚れた犬を見て、お嬢さんは顔をしかめた。雨はとても激しいけれど、この子を家に入れると、後が大変かもしれない。 「玄関まででいいかしら?」 お嬢さんは歌うようにそういって、濡れそぼった犬を玄関口に入 […]

2022-05-09 / 最終更新日時 : 2022-06-05 trobairitz 光

(お話)雨の道に満ちる音

朝、雷の音で目が覚める。幼子が窓枠から頭を覗かせる。雲の中を踊る龍の姿が垣間見える窓の外をつぶらな瞳が一心に見ている。 雨が空気を洗って、塵はすべて地面に落ちる。地面はただ優しく受け止める。そういう様をただ見ている。 濡 […]

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(カフェ)進々堂のアフタヌーンティー(京都 三条)

2022-06-26

(お話)ミカンとひよこ

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(感想文)バンクシー

2022-06-05

(調理)寒天がおいしくなった理由

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(お話)雨上がり

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(お話)雨の道に満ちる音

2022-05-09

ズール族のビーズ

2022-04-30

(cafe&甘味) 寒天発祥の地

2022-04-29

(レシピ)5分でできるおやつプリン

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氷室神社(奈良)

2022-04-10

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