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2021-05-01 / 最終更新日時 : 2021-05-01 trobairitz 空

(ハーブ)ショウガ湯とwedang jahe

ショウガの話 Zingiber officinale Zingiberはサンスクリット語の角と根という言葉の合体 officinaleは薬用の、という意味。ショウガ湯は体を温めるために飲みますが、薬効としては健胃や矯味剤 […]

2021-04-24 / 最終更新日時 : 2021-04-24 trobairitz 空

(museum)アサヒビール大山崎山荘美術館

京都と大阪の境にある大山崎山荘美術館が開館25周年記念をしています。 https://www.asahibeer-oyamazaki.com/tokubetu/43158/ 大正時代建築の素敵な山荘の姿を見るにつけ、当初 […]

2021-04-22 / 最終更新日時 : 2021-04-26 trobairitz 空

(菓子)伏水 菓蔵 本店(京都 伏見)

昨日、baskin robbinsを語った流れで、最近のアイスクリームのヒット商品をご紹介したくなりました。 美味しかったアイスの写真を撮ってから書こうと思っていたのですが、近所に行ってもそのことを思い出さない日が続いて […]

2021-04-21 / 最終更新日時 : 2021-04-21 trobairitz 空

(雑文)baskin robbinsの謎

家に帰って、「冷凍庫にサーティンワンのアイスクリームがあるよ」といわれた子供たちの反応は、きっとどこのご家庭でも同じなはず。子供たちはカバンを放り出して目を輝かせるでしょう。 日本では「31、サーティンワン」と呼ばれるア […]

2021-04-17 / 最終更新日時 : 2021-04-17 trobairitz 空

(雑文)釈然としない知恵

服装に頓着しない家で育ちました。 母はとてもおしゃれで、父は全く頓着せず、お互いはお互いの服装には頓着せず、もちろん子供の服装にも頓着しませんでした。 私は父に似ました。母がおしゃれだったので、全く興味がないわけではなく […]

2021-04-15 / 最終更新日時 : 2021-04-21 trobairitz 空

ノルウェーのold fashioned リンゴケーキ

A (2-3個 小さなノルウェーリンゴ いちょう切り、レモン1/2個 しぼり汁、シナモン小匙1/2) Aを合わせておく B クランブルを作っておく (100g 軽く炒ったオート麦、70gココナッツ、100g 砂糖、100 […]

2021-04-05 / 最終更新日時 : 2021-04-05 trobairitz 空

(本)沈黙

私の周りには、遠藤周作さんの本といえば「海と毒薬」を読んでいる方はたくさんいましたが、「沈黙」を読んでいる方はあまりいませんでした。 私はどうして読んだのだったかしら。その本はただ家にあったような気がします。 隠れキリシ […]

2021-04-04 / 最終更新日時 : 2021-04-04 trobairitz 空

(cafe)カヌレ(京都 三条)

特に出会いに何の逸話があるわけでもないのですけれど、美術館がたくさんあり、週末のイベントも多い岡崎疎水エリアから、ふらふら三条方向に歩いていて、偶然見つけたお店です。 供される甘味がびっくりすくらい美味しいんですの。カヌ […]

2021-04-03 / 最終更新日時 : 2021-04-04 trobairitz 空

(短編)幸福な王子

初めて読んで泣いたのは、幸福な王子という絵本です。 字を覚えたばかりのような年の子供だったと思うけれど、そのお話はいつでも私の心のどこかで、消えない灯のように在り続けていると思います。子供心に大きなショックを受けたのでし […]

2021-03-31 / 最終更新日時 : 2021-04-02 trobairitz 空

(雑文)ぐるぐるでも納得したいこと

現代社会に生きていて、多くの情報に取り囲まれて、大きなアクションを取るわけでもないけれど、日々暮らすレベルで何かしたいときがあります。 例えば、ごみを減らすとか、マイボトルを持つとか、席を譲るとか、そういったことは当たり […]

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